Beschreibung

Ein Revier richtig zu bewirtschaften und sein Wildbret tiergerecht zu gewinnen sind die eine Seite. Eine andere ist es, die Qualität dieses Lebensmittels unter den bestmöglichen hygienischen Umständen sicherzustellen. Dazu gehören sehr kurze Transportwege, eine geeignete Einrichtung zum Versorgen und Kühlen sowie die Kenntnisse und Fertigkeiten, wie sie unser Metzgermeister aufweist.

Für Ersteres hoffen wir auf Ihr Vertrauen. Das andere können Sie sich bei uns anschauen. Wir versenden nämlich kein Wildbret, sondern wir händigen es Ihnen aus. So können Sie sich davon überzeugen, dass gesundes Wildfleisch auch nach seiner Erlegung in bester Qualität in Ihre Küche gelangt. Jedes einzelne Stück Wild wird von mir in Augenschein genommen. Für jedes Stück Wild unterschreibe ich die Unbedenklichkeit und führe den Nachweis über Erlegungsort und das Erlegungs- und Zerlegungsdatum.

Am liebsten merken wir Ihre Vorbestellung vor und Sie erhalten Ihr Wild saisonal frisch und so wie Sie es möchten. Am Stück oder vakuumiert in Portionen Ihrer Wahl. Natürlich lagern wir auch unser Wild bei optimalen minus 20° Celsius.

Unsere Preise für Rot- Reh- und Schwarzwild in €/kg:

Rot- und Rehwild in der Decke mit Haupt: 5,--
Schwarzwild entsprechend 4,50
Gulasch fertig geschnitten 14,00
Bratenstücke 18,00
Filets 30,00
Rückenfilet 25,00
Rehrücken ( im Knochen!) 20,00
Wildleber nach Wahl 8,00
Niederwild auf Anfrage wg. geringer Menge

Wir danken Ihnen für Ihre Bestellung und so für Ihren Beitrag, für einen nachhaltig gesunden Wildbestand zu sorgen.

Sie erreichen uns unter der Rufnummer 02424/2100, Mobil unter 0172-2674485 oder unter marcel.krumbach@t-online.de

Weitere Informationen

Preis Kostenlos
Kategorie Angebote Wildfleisch
Gesehen 3095
Anzeigen ID 28
Erstellt am 20/03/2017 16:58
Zul. bearbeitet 21/03/2017 14:04
Marcel Krumbach
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Standort des Anbieters
Vettweiß, Deutschland